Home / Dolci / Monoporzioni / Cupcakes alla nutella con crema Kinder Bueno

Cupcakes alla nutella con crema Kinder Bueno


Cupcakes alla nutella con crema Kinder Bueno : già solo pronunciarli mi fa venire un acquolina che nemmeno potete immaginare,sono buonissimi e facilissimi da preparare che quando li ho fatti durante la loro preparazione mi sono dovuta barricare in cucina per evitare che i miei figli e sopratutto mio marito non venissero per gustare la crema al gusto kinder bueno e i miei figli non mangiassero la base ossia i cupcakes semplici mentre erano sul piatto della cucina a raffreddarsi,visto che sono al sapore di nutella,ma adesso mettiamoci il grembiule e iniziamo a pasticciare in cucina per realizzare i nostri cupcakes alla  nutella con crema kinder bueno 

Cupcakes alla nutella con crema Kinder Bueno

Share Button

Vota questo post

Difficoltà:
Costo piatto:
Basso
Per:
6 cupcakes grandi
Tempo:
Riposo:
q.b. per raffreddarli
Cottura:
20 min

Per la base dei Cupcakes alla nutella 

  • 90 gr. di farina
  • 1 uovo
  • 60 gr. di formaggio spalmabile fresco
  • 60 gr. di nutella
  • 30 ml. di olio di girasole
  • 10 gr.di lievito per dolci vanigliato
  • 30 gr. di zucchero semolato

Per la crema al gusto di kinder bueno 

  • 250 gr. di mascarpone
  • 3 cucchiaini di zucchero a velo
  • 100 ml. di panna fresca per dolci
  • 1 confezione di kinder bueno

In quanti a Tavola... ricalcola le dosi


NB: La ricetta originale e' per 6 persona/e o pezzo/i ma se devi adattarla alle tue esigenze tieni a mente che i tempi di preparazione,di cottura, dimensione delle pentole, numero di pezzi, pizzichi di sale e quant'altro potrebbero cambiare. Quindi ti consiglio di assaggiare di tanto in tanto e di controllarne la cottura onde evitare di far pasticci.

E adesso che abbiamo tutti gli ingredienti per nostri cupcakes alla nutella con crema kinder bueno che ne dite di iniziare a comporli?!?!

  • Per prima cosa prendiamo un pentolino dove metteremo la nostra panna liquida insieme a 2 kinder bueno e portiamoli ad ebolizione per poi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare il tutto.
  • Proseguiamo adesso prendendo 3 terrine dove in una faremo amalgamare bene lo zucchero con le uova con l’aiuto dello sbattitore elettrico,mentre su un altra mettiamo la farina insieme al lievito vanigliato per dolci e mescoliamo in modo che i due ingredienti si possano amalgamare bene,mentre nella 3 terrina mettiamo l’olio con il formaggio morbido e la nutella e anche qui mescoliamo il tutto in modo che gli ingredienti si amalgamano bene fra di loro.Una volta che abbiamo fatto tutto cio’ sopra elencato passiamo ad unirli in un unica terrina lasciando come base quella contenente lo zucchero con le uova,quindi prendiamo una parte da quella contenente farina e lievito,mescoliamo bene il tutto senza creare grumi ,per poi aggiungere una parte della 3 terrina,una volta che tutto è stato ben amalgamato continuiamo con il mettere la seconda e ultima parte della terrina di farina e lievito e successivamente quello della terza terrina.Adesso siamo pronti per infornare i nostri cupcakes io adopero la teglia con gli stampini già preparati e quindi li riempio di 3/4 della loro grandezza per evitare che poi durante la cottura e gonfiandosi non mi fuoriesca il composto.Quindi inforniamo il tutto a 180° per 20 minuti{la durata dei minuti potrebbe variare assecondo del vostro forno}
  • Nell’attesa che i nostri cupcakes alla nutella si cuociano,noi approfittiamone per preparare la crema con cui poi andremo a rivestirli iniziando con il frullare il mascarpone con lo zucchero per poi aggiungere il nostro composto iniziale ossia quello dove abbiamo fatto bollire la panna con i kinder bueno, e mescoliamolo al nostro composto ,girandolo dall’alto verso il basso in modo da non guastarlo.Una volta che i nostri cupcakes sono pronti e sopratutto ben raffreddati siamo pronti per decorarli,quindi prendiamo una sacca da pasticcere con beccuccio a stella e mettiamoci dentro la nostra crema per poi andare con movimenti circolari a spirale a guarnire la base dei nostri cupcakes,infine se volete potrete sciogliere del cioccolato a bagno maria per poi metterlo dentro un coppo fatto di carta forno,cosi la punta da tagliare sara’ molto piccolina e andate a creare delle linee sopra il cupcakes per poi ultimare il tutto con un tocchetto di kinder bueno.

 

Et voilà i nostri cupcakes alla nutella con crema kinder bueno sono pronti per essere gustati e sfido che ve ne resteranno!!




IMPORTANTE
Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà esclusiva di Cooking autrice dell'omonimo sito e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. NON autorizzo la pubblicazione dei testi e delle foto in alcun spazio della rete senza preventiva richiesta. Copyright 2016© all rights reserved


Hai provato a realizzare questa ricetta ?!?! e allora aggiungi un tuo commento su come ti e' venuta o se hai apportato delle modifiche ,ma se invece desideri un consiglio prima di realizzarla non esitare a chiedermeli,saro' lieta di esaudire al meglio le tue domande.

Lascia un Commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.I campi obbligatori sono evidenziati *

*

Cookingdi.Womansword.it

Appassionata di cucina e del buon mangiare, passando da principiante cuoca a cuoca discreta e apprezzata da amici e parenti ho deciso di mettere a disposizione tutte le mie conoscenze sul mondo culinario in un sito attraverso ricette prese dalla rete e personali,con particolare attenzione a quelle della mia terra la sicilia in particolare Messina,con video annessi e tantissime curiosita' e notizie di questo mondo affascinante che è la cucina,sperando siano di gradimento per voi e i vostri commensali.
error: Contenuti Protetti !!