Pasta ai Frutti di Mare…ideale per chi adora il pesce: un piatto che secondo me si puo’ trasformare anche in un piatto unico essendoci la presenza di frutti di mare,infatti quando io lo preparo solitamente non aggiungo altro nel mio pranzo e invito i miei genitori avendo mio padre amante del pesce e poi vivendo a Messina il pesce da noi ...

Pasta Primavera…un primo a cui non saprai dire di no : e visto che in casa mia sono tutti molto pastari compreso mio fratello che pensate mangerebbero la pasta anche a colazione,infatti mio fratello una mattina tornando da un uscita con gli amici verso le 6 del mattino è andato in cucina e sapendo che nel frigo avrebbe trovato la Pasta ...

Insalata a base di Pasta Fusilli : ormai siamo arrivati anche se il sole sembra che voglia giocare a nascondino non permettendoci di apprezzare il bagno al mare o il suo calore in veranda in compagnia di amici e parenti,e quindi anche in cucina è arrivata l’estate preferendo cibi freddi che non necessitano di forno o che si possono apprezzare ...

Paste alle Mandorle…dolce tipico Siciliano : quanti di voi conoscono e hanno assaggiato le Paste alle Mandorle…dolce tipico Siciliano ?!?! penso che quasi tutti avete risposto nella vostra mente di si,anche se sono dei dolcetti molto zuccherati per cui un diabetico non può mangiarli {anche se qualche volta un piccolo peccato di gola se lo è concesso}, le migliori paste di ...

Come realizzare delle Rose con il Miele formato Torta : quando si ama cucinare perchè come disse la famosa Sofia Loren …. Fate lavorare la fantasia, oltre le mani, questo è il mio pensiero, anche in Cucina…. e spesso ricordandomi questa frase allora cerco l’ispirazione per realizzare un qualcosa di buono ma al tempo stesso di scenografico che possa stupire i ...

Muffin al sapore di Caffe’ : ormai siamo tutti poliglotti,conosciamo o impariamo altre culture diverse dalla nostra e anche questa emancipazione è giunta in cucina,infatti ormai tutti usano preparare i muffin e quindi io non potevo redimermi dal provarli,ma siccome sono ancora un pò titubante su questo dolcetto ho deciso di provare con uno che almeno avesse come ingrediente qualcosa ...

Liquore alle Ciliegie…come poter resistere : ieri mia suocera ha deciso di raccogliere le ciliegie del suo albero che si stavano rovinando a causa del mal tempo dei giorni scorsi e quindi essendo molte e non volendo che si rovinassero adesso perchè in casa mia non amano molto la frutta se non quando la sfrutto nei dolci o gli preparo ...

Come preparare la Torta di Fragole in Padella : solitamente quando parliamo o pensiamo alla cottura di torte,crostate e di dolci in particolare pensiamo subito che questa sia fatta in forno indipendentemente se cotta in un forno statico o ventilato e noi sappiamo bene come comportarci con i minuti e la temperatura,ma a volte scopriamo che si possono cuocere anche nella ...

I Bao cosa Sono e come si Cucinano : essendo sempre alla ricerca di novità eccoci qui con una novità al quanto bizzarra per il nome che porta,infatti quando sentiamo bau la prima cosa che ci viene in mente o che stiamo chiamando un cane o che vogliamo riprodurre con testo l’abbaio di un cane,ma questa volta devo correggervi miei ...

Crema al Pistacchio super golosa : da buona siciliana quale sono e come sapete tutti i pistacchi di bronte sono abbastanza conosciuti per la loro bontà non potevo non provare anche io a realizzare qualcosa con essi,quindi cosa fare che possa durarmi un pò di più visto che spesso vivo a Roma e sono lontana dalle prelibatezze siciliane?!!? e cosi ...