Favolosa Crostata con Crema al Mascarpone e Lamponi : come consuetudine ormai in casa mia il pomeriggio lo si passa a deliziarci in cucina e sopratutto ai fornelli per realizzare dolci ,nemmeno fossi una pasticcera che deve aprirsi un attività  e oggi infatti dietro la guida delle mie figlie stiamo provando a realizzare una Favolosa Crostata con Crema al Mascarpone e Lamponi ...

Bicchierini con i 3 colori del Cioccolato :  questa delizia che si presenta in dei bicchierini da caffè o in delle coppette mignon è davvero una delizia ma lo è ancor di piu’ essendo composta dai 3 colori del cioccolato,ossia cioccolato fondente,cioccolato al latte e cioccolato bianco un vero tributio per i palati dei golosi del cioccolato.Io la preparo spesso ...

Torta super Golosa…scopri gli ingredienti : si sa ormai è appurato in casa mia sono tutti golosi e quindi cosa c’è di meglio se non mettersi ai fornelli e cucinare per loro con tanto amore una Torta super Golosa?!! gli ingredienti sono tutti di facile reperibilita’ e la cosa bella è che la base di questa torta è di sfoglia quindi ...

Gelato per i nostri Amici a 4 Zampe {Cani} :chi non possiede un cane non puo’ capire o meglio non riesce a capire l’amore che ci lega a lui al tal punto di trattarlo come umano non che io li metta vestitini o scarpine ma che lo tratti come uno di famiglia si,non a caso io ne possiedo 3 che ...

Pasta con le Sarde…alla mia maniera ossia Siciliana :paese che vai usanza che trovi e fino a qui ci siamo ma miei cari lettori e lettrici che mi seguite con passione io la mia cucina siciliana in particolare quella messinese non la cambierei con nessun altra,vuoi perchè adesso che sono a roma mi ricorda la mia terra,vuoi perchè alcuni piatti mi ...

Caramelle di Carruba ecco come prepararle : ve le ricordate?!?! tanto amate dai nostri nonni almeno la mia le adorava e ogni volta che andavo a farle visita mi chiedeva sempre di comprargliele pensate che lei quando aveva la tosse preferiva curarsi con le caramelle anzichè con lo sciroppo  ma se prima le trovavo con facilità poi mi è diventato sempre ...

Caramelle Mou ideali per grandi e piccini : quante ne ho mangiate quando ero piccola che alla fine ero cosi satura che non mi sono piaciute più per un bel pò di tempo ,ma poi quando sono diventata mamma e le mie figlie hanno iniziato a conoscere le caramelle hanno anche assaggiato le mou e chissà come mai gli sono ...

Ricetta originale per preparare gli Gnocchi di Patate : solitamente il giovedi’ ormai sui social è consuetudine mettere ricette di gnocchi anche se sui social intendono altri gnocchi,ma noi che amiamo pasticciare in cucina invece amiamo gli gnocchi da mangiare e quindi oggi ho deciso di condividere con voi la ricetta originale di come prepararli per poi assaporarli con burro ...

Conserva di Prezzemolo :La mia cara mamma ama moltissimo preparare le conserve perchè dice che cosi poi quando arriva l’inverno non abbiamo problemi e riusciamo sempre ad avere diversi alimenti che magari in commercio è difficile da reperire,e come sempre anche il prezzemolo diventa per lei una conserva da fare cosi lo ha sempre e sopratutto lo ha come a ...

Come preparare il Sale Aromatizzato : non so voi ma io in cucina amo moltissimo condire le mie pietanze di carne o pesce con molti aromi,quindi ho pensato bene perchè non prepararmi del sale aromatizzato con tutti gli aromi che uso maggiormente?! ed ecco che ho deciso di prepararlo e di farne un vasetto in più da regalare alla mia ...