Non i soliti Cestini di Fragola : ormai il periodo delle tanto attese fragole è arrivato non a caso in tutte le pasticcerie e supermercati sono presenti e quindi cosa c’è di più bello alla vista e fresco che ci fa pensare che l’estate è prossima se non preparare delle delizie aventi come ingrediente principale le fragole?!? infatti oggi ho deciso di provare Non i soliti Cestini di Fragola in quanto al posto della frolla come base ho voluto usare la pasta filo che solitamente si usa per la preparazione di cestini salati.Non a caso la presenza di questa pasta filo li rendera’ davvero invitanti e molto belli esteticamente e sarete voi a stabilirne la grandezza io infatti ho preso come riferimento lo stampo per fare i muffin cosi mi son venuti medio grandi e poi potrete riempirli con la crema che più vi piace e che si sposa bene con la guarnizione di fragole o fragoline di bosco,infatti potreste usare una crema a base di yogurt dove inserirete anche delle fragole tagliate a pezzettini e poi per la guarnizione usare delle fragoline di bosco o delle more quindi a voi larga scelta sia come crema che come decorazione.Adesso non ci resta che indossare il grembiule come solitamente facciamo e andare in cucina a preparare i nostri Non i soliti Cestini di Fragola



Basso

8 cestini


5 min

5 min

- 120 gr. di pasta fillo
- 100 gr. di fragole
- 125 gr. di yogurt
- q.b. di burro
- 100 ml. di panna da montare
In quanti a Tavola... ricalcola le dosi

NB: La ricetta originale e' per 8 persona/e o pezzo/i ma se devi adattarla alle tue esigenze tieni a mente che i tempi di preparazione,di cottura, dimensione delle pentole, numero di pezzi, pizzichi di sale e quant'altro potrebbero cambiare. Quindi ti consiglio di assaggiare di tanto in tanto e di controllarne la cottura onde evitare di far pasticci.



Hai provato a realizzare questa ricetta ?!?! e allora aggiungi un tuo commento su come ti e' venuta o se hai apportato delle modifiche ,ma se invece desideri un consiglio prima di realizzarla non esitare a chiedermeli,saro' lieta di esaudire al meglio le tue domande.