Spumante alle Fragole pronto in pochi minuti :avete un evento particolare dove desiderate fare bella figura e quindi vi siete preparati da tempo a questo giorno,avete mandato vostro marito a comprare tutto cio’ che vi serve sia per abbellire la tavola che per preparare i vostri piatti migliori ma alla fine quando state ricontrollando tutto vi accorgete che manca una ...

Pomodori Secchi ecco come prepararli :ormai sembra che la tanto amata estate sia dei grandi che dei bambini sembra abbia difficoltà ad arrivare ma fortunatamente il sole è arrivato,certo non ancora caldissimo ma ci permette di indossare maniche corte e sopratutto di iniziare a preparare e gustare i nostri tanto amati piatti freddi,ma siccome a me piace giocare di anticipo ...

Prepariamo dei Ghiaccioli alla Frutta in pochi minuti :quei birbanti dei tuoi figli non amano molto mangiare la frutta?!?! allora ti suggerisco di provare il mio metodo,nel senso che ho provato a realizzare per loro dei ghiaccioli a base di frutta e posso garantirvi che cosi sono riuscita a fargliela mangiare,naturalmente la frutta la potrai scegliere fra quelle del periodo,ed ...

Buonissimo Frappè alla Nutella ideale per grandi e piccini : quando a casa mia si parla di nutella si diventa tutti bambini,facendo a gara a chi debba affondare per prima il cucchiaio e non il cucchiaino nel boccia di nutella ,infatti per via della nostra golosità nei confronti della nutella non ho saputo resistere ed ho chiesto al mio amico pasticcere ...

Frullato fresco e estivo a base di Lamponi : nelle ore calde estive tutti sentiamo la necessità di bere qualcosa di fresco e cosa c’è di meglio di un frullato?!! ecco perchè adesso che già sono in commercio i lamponi io ho deciso di accompagnare la merenda delle mie figlie e di mio marito quando torna dalla sua ora di ...

Un Contorno tipico Siciliano…l’Insalata Pantesca:quanti di voi la conosco?!? o meglio forse l’avete gia’ mangiata ma non sapete che il suo vero nome sia Insalata Pantesca in quanto è un contorno originario di Pantelleria,che noi in Sicilia la prepariamo spesso come contorno dei nostri piatti sia in estate che in inverno,certo per via della presenza della cipolla cruda ad alcuni ...

Il Mattone della Nonna….un dolce ricordo : quanti di voi miei cari lettori avete mangiato nella vostra infanzia questo dolce buonissimo e di facile preparazione che le nonne ci preparavano quando noi eravamo in casa loro?!? io l’ho mangiato spesso e ogni volta che mia mamma mi diceva oggi andiamo dalla nonna io ne ero felicissima,perchè sapevo che la mia ...

Per tentare anche i palati piu’ esigenti….Spaghetti Vongole e Bottarga : non fu mai piu’ azzeccato un titolo del genere per un piatto cosi raffinato e che mette tutti d’accordo anche il capo di mio marito,perchè un giorno mio marito tornando a casa decide di mettermi davanti al fatto compiuto dicendomi che la sera successiva aveva invitato tutti i suoi ...

Un Primo delicatissimo composto da Zucchine e Robiola : se siete in cerca di un primo da farvi leccare i baffi questo allora è il piatto giusto,ideale in estate ma se avete congelato delle zucchine riuscirete a gustarlo anche di inverno,infatti io preferisco spesso preparare piatti con ingredienti che sono reperibili solo in estate ,gustarli o usarli nei miei piatti quando ...

Un Primo che solo assaporandolo…vi farà sentire la freschezza dell’Estate: essendo che l’estate climatica sembra non volere arrivare allora di prepotenza io l’estate la porto nei piatti con Un Primo che solo assaporandolo…vi farà sentire la freschezza dell’Estate di facilissima preparazione che ha messo d’accordo tutti marito e figlie che poi come sempre quando si tratta di pasta avendo la casa ...