Come preparare il Salame al Cioccolato Bianco

Adesso che abbiamo preparato i nostri ingredienti sul nostro piano di lavoro siamo pronti per vedere Come preparare il Salame al Cioccolato Bianco

• Iniziamo con lo sbriciolare i nostri biscotti secchi con le mani e non preoccupatevi se non saranno tutti uniformi perchè la bellezza di questo dolce è proprio nella sua irregolarita’,stessa cosa facciamo con le nocciole ma qui vi consiglio di farlo con il frullatore cosi saranno ben sbriciolati.
• Fatti cio’ passiamo adesso con lo sciogliere il cioccolato bianco a bagno maria per poi aggiungergli lo zucchero  e mescoliamo bene il tutto in modo che possano amalgamarsi bene gli ingredienti fra di loro,adesso aggiungiamogli l’uovo,le nocciole e i biscotti quindi rimescoliamo per amalgamare bene gli ingredienti e poi trasferiamo il tutto su la carta forno o la carta stagnola e con l’aiuto delle mani cerchiamo di dare la forma come se fosse un salame,avvolgiamo dentro la carta e trasferiamo il tutto nel freezer.
• Quando sara’ pronto e desideriamo servirlo,vi consiglio di uscirlo prima dal freezer e con un coltello dalla lama lunga e ben affilato andiamo a tagliarlo per poi disporlo su un vassoio di portata,naturalmente potrete decorarlo ulteriormente con una salsina di cioccolato bianco o con dello zucchero a velo.