Fiori di Zucca con Crescenza Light

Fiori di Zucca con Crescenza Light : non so voi ma io amo moltissimo i fiori di zucca,non a caso quando arriva il loro periodo faccio tanta scorpacciata di essi per non rimanere mai senza ,pensate che anche mia madre ha deciso di piantarle nel suo orticello cosi quando germogliano mi chiama e io corro subito a prendermeli,il mio piatto preferito è quello semplice che prevede solo una piccola cottura in padella con pochissimo olio e un po di aglio che poi io rimuovo perchè non lo digerisco molto,ma torniamo a noi e alla ricetta che oggi desidero proporvi ossia i Fiori di Zucca con Crescenza Light un piatto sano,leggero e sopratutto light visto che ormai in casa mia non si fa altro che controllare le calorie e ciò che si cucina,perchè le mie figlie non fanno altro che dirmi …. “mamma la pasqua è passata quindi da oggi niente sughi,niente frittura e solo cibi light o verdure” quindi ho dovuto modificare un pò i miei piatti adattandoli alle loro esigenze ecco perchè ho usato la crescenza light anzichè la mozzarella e non ho messo i pezzetti di alice che invece mio marito apprezza molto e cosa fondamentale li ho cotti in forno,quindi se vi ho incuriosito andiamo in cucina mettiamoci il grembiule e prepariamo insieme i nostri Fiori di Zucca con Crescenza Light