Broccoli Affogati : oggi voglio proporvi un contorno di verdura che nella mia messina è molto conosciuto con il nome di brocculi fuati ossia broccoli affogati,affogati perchè alla fine per insaporirli si usa spumarli con il vino rosso o bianco che sia assecondo della citta’ in cui vi trovate,infatti a palermo usano sfumarli con il vino bianco,cosi come ognuno aggiunge ...

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