Cooking Tutto sul mondo dell’arte culinaria in un click!!

Colomba al Cioccolato : Ormai sta arrivando la pasqua e noi amanti della cucina fai da te non riusciamo a non metterci in gioco con pietanze o dolci particolari che comunemente acquistiamo ma oggi vogliamo provare a cucinare,non a caso la colomba è stata sempre un mio cruccio,nel senso che mi chiedevo spesso perche’ non riesco a preparare una buona ...

Uovo di Pasqua ai Cereali : Quello che io adoro di questa festa è perchè posso divertirmi con il mio ingrediente preferito ossia il cioccolato e cosa c’è di meglio di inventarsi diversi gusti di uova pasquali?!!? non a caso oggi ho voluto iniziare mettendomi alla prova con l’ Uovo di Pasqua ai Cereali e posso dirvi che anche se mi spaventavo ...

Biscotti a forma di Cagnolino : Non so voi miei cari lettori ma io adoro i cani avendone 3 in casa e quindi dove vedo cani non riesco a resistere e penso quello deve essere mio,quindi quando ho visto questi biscottini a forma di cane mi son detta questi devo imparare a farli cosi da poterli mangiare a colazione o ...

Come trasformare un semplice tovagliolo per la festa del papa’: Ci siamo quasi e le mie figlie iniziano a prepararsi su cosa regalare al loro papà per la sua festa che cade il 19 marzo,quindi oltre al regalino che non posso svelarvi ma che ho comprato io essendo loro troppo piccole per uscire da sole,al dolce che abbiamo visto come ...

Cupcakes per la Festa del Papa’ : E come ogni anno cerco idee per realizzare un dolce con qualcosa che rappresenti la festa del papa’ e consigliandomi con le mie figlie facendogli vedere varie foto ho deciso che il cupcakes potesse essere il dolce ideale per poter poi sovrapporre delle decorazioni che rappresentassero un papa’ e cosi ho pensato ai ...

Pasta Matta ideale per Torte Salate :Sinceramente quando mi parlarono di questo impasto chiamato matto mi misi a ridere per via del suo nome ma poi volendo approfondire l’argomento chiesi al mio amico cuoco di un ristorante/pizzeria il quale confermo’ che si chiama cosi , aggiungendo anche che questo impasto lo si usa spesso quando si vogliono preparare torte salate ...

Come ottenere una Impanatura Perfetta :Non so voi ma a me capitava spesso di ritrovarmi con un impanatura che si scomponeva sempre quando iniziavo a cucinarla indistintamente se la friggessi o la cuocessi nel forno,mentre quando mi trovavo ad essere invitata a pranzo dalla mia amica vicina di casa e lei preparava delle cotolette di pollo le sue erano perfette ...

Ricotta Fresca Fatta in Casa : Da siciliana trasferitami a Roma mi trovo spesso a combattere con sapori e gusti diversi nonostante siano gli stessi alimenti che compravo al sud,quindi stanca di questo mio atteggiamento ostile verso degli alimenti che non riscontravano il ricordo del sapore del sud,ho deciso di chiedere a mia madre e a sua volta al nostro ...

Come preparare L’Impasto Base per Pezzi di Rosticceria :Da buona Siciliana non potevo non avere questa ricetta che permetterà anche a voi di avere un composto morbido,soffice e abbastanza gonfio per i pezzi di rustico che volete preparare quali pitoni comunemente chiamati cosi a messina ma in altre città li chiamano panzerotti,o le classiche pizzette e perchè no anche i buonissimi ...

Come preparare gli Gnocchi Gratinati a base rossa : Un piatto facilissimo da preparare che se avete poco tempo potete anche preparare la sera per poi infornarlo quando tornate a casa dal lavoro prima di pranzo ,oppure potete anche prepararlo quando avete ospiti a pranzo che non sapevate di avere,specialmente quando i vostri figli aiuto invitano il loro amico del ...