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Biscotti al Cioccolato : questi biscotti apparentemente secchi sono davvero buoni,infatti io li preparo spesso per poi quelli che avanzano riporli in un contenitore di latta o di vetro chiuso ermeticamente per evitare che possano guastarsi per via dell’umidità e solitamente li mangiamo la mattina a colazione inzuppandoli nel latte oppure come spezza fame durante la giornata e posso garantirvi ...

Eclair….un dolce per super golosi : Questi dolci monoporzione sono simili a dei bignè ma in formato piu’ grande cosi da soddisfare i palati golosi ,in piu’ la loro preparazione è molto facile da preparare infatti per realizzarli si usa la ricetta per preparare i bigne’ tipici della piccola pasticceria ma allungandone la forma da circolare a rettangolare e leggermente ...

Falsomagro piatto di origine siciliana : In quanti conoscono questo piatto di origine siciliana che noi siculi non ci facciamo mai mancare nei giorni pasquali?!! è un secondo molto carico di condimenti visto la presenza di uova sode,lardo o pancetta che dir si voglia,mortadella e formaggio tutti posizionati all’interno della fetta di manzo insieme al macinato per poi essere arrotolato ...

Cocktail Analcolico con Arance e Fragole : Non so voi ma io spesso quando ci si ritrova a prendere un aperitivo che sia fuori al bar con gli amici o in casa essendo astemia,brindo sempre con un bicchiere di acqua o di un succo di frutta ,ecco perchè stanca di questa differenza ho deciso un giorno di inventarmi barban e ...

Palline di Formaggio al Pistacchio : Un idea carina per un aperitivo con amici o come antipasto per una cena o un pranzo con amici e parenti,io personalmente li ho preparati per un pranzo con degli amici colleghi di mio marito e posso dirvi che sono andati a ruba,poi è anche vero che una volta che capite come si preparano ...

Insalata di Avocado Pancetta e Formaggio : Vai di fretta e non sai cosa preparare per cena per te e per la tua famiglia?!?! cosa ne pensi di questo piatto veloce unico e completo come Insalata di Avocado Pancetta e Formaggio?! io l’ho trovata fantastica dal sapore deciso e molto buona forse perche’ mi piace l’abbinamento pancetta e formaggio,in piu’ essendo ...

Spaghetti con Mollica primo piatto tipico Siciliano : Un piatto semplicissimo e povero di condimenti che spesso veniva usato dai nostri nonni siciliani quando non avevano molto da preparare e non conoscevano tutti questi condimenti di adesso,diciamo quindi che veniva considerato un piatto povero anche se con il tempo questo piatto ha iniziato ad essere apprezzato molto che oggi i ...

Come preparare la Tartare Classica :Questo piatto è un piatto tipo francese e presenta diverse versioni,ma quella che oggi vorrei condividere con voi è quella classica che si presenta accompagnata dalle patatine fritte,oltre le varie salse come la senape,il ketchup,la salsa tabasco oltre che il macinato e l’uovo,quindi possiamo dire con certezza che è un secondo piatto abbastanza ricco e ...

Oggi realizzeremo i Savoiardi :Uno di quei biscotti soffici ideali sopratutto per la preparazione di alcuni dolci come il tiramisu’ che necessita di una base di essi,ma sono anche buoni da gustare da soli o inzuppati nel latte o nel thè e perchè no anche nella cioccolata calda,da me in sicilia è consuetudine offrirli quando si va a fare una visita ...

Come posizionare in modo corretto gli alimenti nel frigorifero : Non so voi ma io sinceramente non ho mai avuto un ordine ben preciso su dove collocare meglio il pesce o il latte, o i salumi rispetto ai formaggio o al burro cosi come gli yougurt o le verdure ma informandomi qua e la con amiche o semplici conoscenti mentre ...